Aflevering 3 van het tv-programma Voeding en ons brein van omroep Max draait om smaak. Het gaat onder andere over de manier waarop wij dingen proeven en wat je kunt doen als je geen of minder smaak hebt als gevolg van met name covid-19. Interessant, niet alleen inhoudelijk, omdat ik sinds een coronabesmetting bijna twee jaar geleden bijna niets ruik en minder smaak heb, maar ook talig, omdat het de vraag opwerpt: wat is het verschil tussen proeven en smaken?
auteursarchief: Marcel Lemmens
Hoge winsten
“ABN heeft de hoogste winst in jaren geboekt. Afgelopen jaar bleef er onderaan de streep 2,7 miljard euro winst over.” Dat stond vorige week op nos.nl. “De bank profiteert net als andere banken van de snel gestegen rente. Op leningen komen er door die hogere rente meer inkomsten binnen; tegelijkertijd is de bank aan de rente op spaargeld relatief minder geld kwijt omdat die minder snel stijgt.” Valt je iets op aan de woordkeuze in de laatste zin?
Verplaatsing
Lees je even mee? “Ook in België weten boeren, vooral veehouders, die dicht bij natuurgebieden zitten, dat ze òf moeten verplaatsen òf verduurzamen.” Het is een voorgelezen zin in een bericht tijdens het NOS Journaal van 2 februari over de protesten van Belgische boeren aan de grens met Nederland. Ik mis zich. Jij ook?